Šalát s balkánskym syrom a mungo klíčkami
Autor receptu: martina34
Zdravý, chutný a sýty šalát vhodný na každú príležitosť.
Postup
- Tento šalát je dobrý aj bez cestovín, ale kto chce ten si ich tam môže pridať. Najskôr si ich uvaríme a necháme vychladnúť. Nakrájame si syr, pór, papriku, paradajky, uhorky, pridáme naklíčené mungo fazuľky, pokvapkáme olivovým olejom a citrónovou šťavou, pridáme soľ a provensálske korenie, dobre premiešame a môžeme konzumovať.