Avokádový šalát

Šalát s avokádom, koriandrovým pestom a mandľami

Autor receptu: redakcia

4
porcie
15 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Koriandrové pesto: Všetky suroviny spolu rozmixujeme.
  2. Avokádo prerežeme pozdĺžne na polovicu a vylúpneme kôstku. Odstránime šupku a nakrájame na plátky. Rozložíme na taniere a do stredu vložíme umytý mix listových šalátov.
  3. Prelejeme koriandrovým pestom, posypeme nasucho opraženými mandľovými lupienkami a bylinkami a jedlými kvetmi.