Šalát Mimóza

Autor receptu: piglin

Ľahký a mimoriadne lahodný šalát nielen na veľkonočný stôl...

4
porcie
15 minút
príprava

Postup

  1. Jablká nastrúhame, pokvapkáme citrónovou šťavou. Pridáme nastrúhaný eidam, 4 nastrúhané vajíčka uvarené na tvrdo.
  2. Cibuľku posekáme na malé kúsky, pridáme k predošlým surovinám. Pridáme smotanu a majonézu, všetko dôkladne pomiešame, osolíme a okoreníme podľa chuti.
  3. Servírujeme na šalátových listoch, na hotový šalát nastrúhame zvyšné dve vajíčka.