Šalát Mimóza
Autor receptu: piglin
Ľahký a mimoriadne lahodný šalát nielen na veľkonočný stôl...
Postup
- Jablká nastrúhame, pokvapkáme citrónovou šťavou. Pridáme nastrúhaný eidam, 4 nastrúhané vajíčka uvarené na tvrdo.
- Cibuľku posekáme na malé kúsky, pridáme k predošlým surovinám. Pridáme smotanu a majonézu, všetko dôkladne pomiešame, osolíme a okoreníme podľa chuti.
- Servírujeme na šalátových listoch, na hotový šalát nastrúhame zvyšné dve vajíčka.