Sacherove muffíny
Autor receptu: 3sandra3
:-) Postup- Zmiešame maslo a cukor, vypracujeme hmotu, pridáme žĺtky. Vymiešame.
- Zmiešame múku, postrúhanú čokoládu, posekané oriešky , kakao a pridáme k vymiešanej žltkovej hmote. Vypracujeme cesto.
- Vyšľaháme bielky so soľou na tuhý sneh. Pridáme postupne do cesta. Cestom naplníme papierové košíčky alebo formičky /vymastené, vymúčené/ a dáme piecť.
- Upečené muffíny potrieme marhuľovým džemom a necháme vychladnúť.
- Nad parou roztopíme tmavú čokoládu a polejeme ňou hotové muffínky.
Dobrú chuť!!
|
zatvoriť