Ryžový šalát s avokádom a mangom
Ryžový šalát s avokádom a mangom
Autor receptu: ryzasos
Svieži, farebný a vyvážený, tento šalát z avokáda a manga je jedným z tých receptov, ktoré vám po prvom súste vyčarujú dobrú
náladu.* Ideálne pre každé ročné obdobie, kombinuje prírodné ingrediencie, ktoré dodávajú jedlu chuť, textúru a extra
nádych radosti. Navyše, so základom zo špeciálnej šalátovej ryže SOS sa stáva kompletnou, sýtou a veľmi všestrannou
možnosťou.
2 porcie |
10 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- Umyte a nakrájajte ovocie, ktoré budete používať (jahody, mango, avokádo atď.), šalát nakrájajte na prúžky alebo ľahko jedlé kúsky a trochu rozdrobte syr feta. Môžete tiež pridať orechy ako chrumkavý akcent. Všetko pridajte do misky.
- Ryžu SOS Exotic Salads uvarte podľa návodu na obale a nechajte vychladnúť.
- V malej miske zmiešajte 3 diely olivového oleja s 1 dielom octu Balsamico di Modena, pridajte niekoľko kvapiek citróna, trochu medu, soľ a čierne korenie. Dobre premiešajte, kým sa všetko nespojí a nezískate aromatickú zálievku.
- Vychladenú ryžu pridajte do misky spolu s ovocnou zmesou a polejte zálievkou.
- Premiešajte a podávajte.