Segedínsky guláš
Rýchly segedín s mletým mäsom (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Naše obľúbené jedlo sa dá pripraviť naozaj rýchlo a hoci to nie je orignál, chutí výborne a skvelo zasýti.
|
4
porcie |
10 minút
príprava |
15-20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme mleté mäso, ochutíme soľou, korením a mletou červenou paprikou. Dobre opečieme.
- Pridáme kyslú kapustu a všetko spolu podusíme asi 10 minút. Prilejeme smotanu na varenie a ešte krátko povaríme.
- Podávame s kopčekom kyslej smotany a s knedľou.
zatvoriť