Rýchly Paleo chlebík
Autor receptu: luckafabi
Zo všetkých jedál dňa mám najradšej raňajky a preto s nimi aj najviac experimentujem.
Tento recept som objavila na jednej anglickej stránke (bohužial si nepamätám už kde..)
ale
trochu som si ho upravila. Je rýchly, ľahký, chutný, zdravý a hlavne si ho spravíte
podľa
vlastnej chuti (na sladko/sladko)
Na upozornenie od varecháčov som zistila, že múka nie je Paleo (ospravedlňujem sa,
nemám Paleo diétu, len ma tento recept zaujal). Tak kto teda nie je Paleo, ja používam
celozrnnú múku.
1 porcia |
5 minút príprava |
2 minút tepelná úprava |
Postup
- Vymastíme si malú zapekaciu misku olivovým olejom, stačí trochu, len prstom.
- V malej miske zmiešame múku, kypriaci prášok a pridáme ocot.
- V druhej miske jemne vyšľaháme vajíčko a pridáme do misky s múkou. Pridáme štipku soli.
- Premisame a vylejeme do zapekacej misky. Dáme do mikrovlnky na približne 1 minútu a pol až dve minúty. Chlebík je hotový.
- Chlebík je super na rýchle a zdravé raňajky alebo ako príloha ku hlavnému jedlu. Dá sa spraviť na sladko alebo slano. Dá sa na ňho natrieť všeličo od arašidového masla až po slané syry a šunky.
Ak chcete trochu sladšiu variáciu skúste pridať do cesta škoricu, alebo to zapiecť s čerstvým bobuľovým ovocím.