Malinový lekvár
Rýchly malinový lekvár (fotorecept)
Autor receptu: olinecka
Pripraviť lekvár nemusí byť o
dlhom varení. Ponúkam rýchlovku,
ktorá poteší.
|
6 pohárov
porcií |
25-30 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Nazbierané maliny opláchneme studenou vodou, dáme do hrnca a prilejeme 2 dcl vody.
- Na miernom plameni rozvaríme, netrvá to dlho, u mňa 10 minút. Cez sitko malinovú zmes poriadne prepasírujeme.
- Hrniec dáme na sporák, podľa návodu pridáme pektín a varíme miernom plameni.
- Po uvarení, ktoré netrvá dlho lekvárom plníme suché poháre, uzavrieme viečkom, obrátime viečkom nadol na 10 minút.
- Takisto som pripravila malinovo - černicový lekvár. Bude dobrota na koláče, pochúťka pre vnúčatá.
- Finálny produkt.
zatvoriť