Rýchly jablčník

Autor receptu: janocka84

V chladničke dve jabĺčka a pár obvyklých surovín? Šups s tým do trúby.

20
porcií
15 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Postup

  1. Do múky pokrájame mäkký margarín.
  2. Pridáme cukor, vanilkový cukor, citrónovú kôru, prášok do pečiva, soľ, vajce a mlieko a všetko spolu premiešame.
  3. Cesto vypracujeme a rozdelíme na dve polovice.
  4. Každú polovicu vyvaľkáme na pomúčenej doske.
  5. Jednu polovicu dáme na vymastený plech.
  6. Posypeme strúhankou.
  7. Navrch postrúhame očistené jablká a posypeme cukrom a škoricou.
  8. Prekryjeme druhou polovicou cesta a popritláčame. Potrieme vajíčkom a vrch poprepichujeme vidličkou. Dáme piecť.
  9. Po upečení posypeme škoricovým cukrom a po vychladnutí nakrájame.