Rýchlovka - kuracie stehienka so zeleninou (fotorecept)

Postup

1. Stehná som opiekla na panvici s nelepivým povrchom , pod tečúcou vodou stehná premokrím a tak na horúcu panvicu pokladám mokré , opečené preložím do kastróla , pokorením,nesolím.
2. na kuracie stehná dám pokrájanú mladú cibuľku , podlejem trochou horúcej vody , dám pokrievku , dusím chvíľu, nakoľko stehienka rýchlo zmäknú.
3. Na panvicu kde som opiekla kuracie stehná , dám máslo , pokrájanú zeleninu , cibuľku aj s vňaťkou,pôrok , mrkvu, zemiak,posypem trochou korenia na grilovanú zeleninu , chvíľu prejdem opekaním , na koniec pridám cukinu a šampiony,prejdem pár minút opekaním. Na tanier k zelenine pridám olivy.Môže sa dať aj , kto má rad trochu sladké , ananás , kocky.Vlastne, výber podľa chuti a čo je doma.
4. Jogurt , jeden kelímok vyšlahám s trochou horčice , cesnakom , mladou cibuľkou nakrájanú na drobučko,biele mleté korenie , soľ,štipku cukor, z polovice citróna šťava. Nie je problém spraviť si podľa vlastnej chuti.Jogurt dám na list ľadového šalátu.
5. Bagetu dávam piecť na gril do trúby , na pár minút , pokiaľ nedostane peknú chrumkavú kôrku. Bagety sú vynikajúce , môžete podávať aj s avokádovou pomazánkou , ale aj k rôznym iným jedlám.