Jogurtové šišky
Rýchle fritule (fotorecept)
Autor receptu: pn
Už som sem dávala recept na
fritule s jablkom. Tieto sú bez jablka a sú tiež veľmi
dobré.
|
5 minút
príprava |
40 minút
tepelná úprava |
Postup
- Zo surovín si spravíme cesto. Nesmie byť moc husté a nesmie byť ani riedke. Ak je hustejšie, pridáme ešte trošku jogurta. Ak je riedke, pridáme trošku múky.
- Dáme si do hrnca olej. Necháme ho zohriať. Keď je horúci, stiahneme ohrev na minimum a cesto malou lyžičkou dávame do oleja. Smažíme z jednej a druhej strany. Inak, keď sú z jednej strany hotové, samé sa otočia.
- Raz mi sesternica z New Yorku poslala fotku, ako si tam na trhoch kúpila keks Oreo v nejakom ceste. Nevedela v akom. Zdalo sa mi, že je to takéto cesto, tak som to vyskúšala. Kvôli nej som dnes pribrala 5 kg :)
zatvoriť