Cestoviny
Rýchle cestoviny so zeleninou a s krevetami
Autor receptu: siuuu
Rýchle, farebné a chutné jedlo - na horúce letné dni ako stvorené.
15 minút príprava |
7-8 minút tepelná úprava |
Postup
- Do osolenej vody dáme variť cestoviny - uvaríme ich al dente (na skus).
- Keď cestoviny začnú vrieť, dáme na rozohriatu panvicu olivový olej, pridáme nadrobno pokrájaný cesnak, keď cesnak zavonia, pridáme umytú pokrájanú cuketu (na kolieska alebo pol kolieska hrubé asi 3 mm), opečieme z jednej strany, otočíme, pridáme umyté pokrájané paradajky, predvarené krevety, trocha čerstvých byliniek, pár minút opekáme (asi 4-5 minút).
- Nakoniec ochutíme soľou a korením a pridáme uvarené scedené cestoviny, zľahka premiešame a podávame posypané čerstvými bylinkami.