Ryža

Rýchla ryža na spôsob bolognese s vajíčkom

Autor receptu: ryzasos

Koľkokrát ste varili bolonské špagety? A koľkokrát ste varili ryžu? Vyskúšajte skombinovať tieto dva recepty a pripravte si jednoduchú a rýchlu ryžu bolognese s vajíčkom.* Na tento recept je najvhodnejšia ryža SOS Classic.

1
porcia

10 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 hrnček ryža SOS Classic
200 g omáčka bolonská
60 g drvené paradajky
60 g cibuľa
40 ml víno biele
40 g strúhaný syr
1 ks vajce
oregano sušené
olej olivový
soľ

Postup

Ryžu uvarte podľa návodu na obale.
Na panvici s olejom osmažte nakrájanú cibuľku a pridajte k nej paradajky spolu s bolonskou omáčkou.
Pridajte víno a ryžu a nechajte zredukovať.
Posypte oreganom a strúhaným syrom. Podávajte s opraženým vajíčkom.