Rýchla pórková polievka (fotorecept)
Autor receptu: bibia1
Obrázok nič moc, ale tá polievočka je naozaj výborná :)
10 minút príprava |
35 minút tepelná úprava |
Postup
- Na kocky pokrájané zemiaky dáme variť do vody. Osolíme, okoreníme, pridáme bobkový list, bujón.
- Keď sú zemiačky mäkké, pridáme na kolieska nakrájaný pór.
- Po 5 minútach dolejeme mliekom - 300 ml.
- Zvyšné mlieko rozmiešame s múkou a pridáme do variacej sa polievky.
- Zjemníme smotanou na šľahanie,
- už len karí, zvaríme, premiešame a môžeme podávať.
Dobrú chuť.