Polievka
Rýchla polievka z rastlinnej nátierky
Autor receptu: ivikamjr
Nie vždy sa mi chce variť polievky a
tak sme doma objavili takéto
rýchle, "sáčkové" alebo skôr
črievkové polievky.* Stačí vám
vriaca voda a dve suroviny a
polievka je na stole šupidup, ale dá
sa aj vylepšovať inými surovinami.
Postup
- Dáme do hrnca 500 ml vriacej vody, do vody vytlačíme jedno črievko francúzskej nátierky (dobrá je aj mexická) a rozmiešame. Pridáme kuskus a zakryjeme pokrievkou. Chvíľku necháme odstáť, nech kuskus dôjde. Môžeme pridať čerstvé vňate, ako petržlenovú, zelerovú, prípadne pažítku. Hotovo. Nepotrebujeme ani zapínať sporák. Vyjde na dve porcie.
- Polievka sa dá upgrade-ovať, tak, že ju privedieme do varu a pridáme vajíčka alebo iný druh cestovín, napríklad mušličky, rezance. Varíme podľa dĺžky varenia cestovín.
zatvoriť