Rýchla paradajková polievka (fotorecept)
Autor receptu: angelheart
Každý má svoj recept, ktorý je preňho naj a mám ho aj ja. Takto nám moju najobľúbenejšiu polievku pripravovala kedysi mama.
Postup
- Z masti a múky si spravíme zápražku, ktorú zalejeme vodou. Rozmiešame, aby neboli hrudky. Pridáme bobkový list, nové korenie a klinčeky.
- Pridáme paradajkový pretlak a ak treba, aj vodu. Osolíme a ocukríme podľa chuti. Ja ju mám rada sladkú, tak pridávam naozaj dosť cukru :)
- Po zovretí, varíme ešte asi 10 minút a môžeme odstaviť. Mne chutí najviac so strúhaným syrom.
zatvoriť