Krevety
Rýchla miska s krevetami, ryžou a vajíčkom
Autor receptu: ryzasos
Tento recept pre vás pripravila Lucka, Fitrecepty.
Rýchle jedlo plné chutí, ktoré je hotové do 20 minút.* Táto miska s krevetami, ryžou a vajíčkom učaruje všetkým, ktorí majú radi
rôznorodé chute a morské plody. Vyskúšajte si pripraviť krevety v tejto horčicovo-medovej omáčke s čili, je skutočne vynikajúca!
Tešiť sa môžete aj na 45 g bielkovín na porciu.
|
2
porcie |
5 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Ryžu prepláchneme, zalejeme dvojnásobným objemom vody, zľahka osolíme a uvaríme do mäkka.
- Vo woku alebo menšom hrnci na rozpálenom olivovom oleji orestujeme rozmrazené krevety. Miešame 2-3 minúty, potom pridáme horčicu, med, koreniny, trochu soli a restujeme ich približne 8 minút. Ak treba, podlejeme ich trochou vody.
- Nepriľnavú panvicu zľahka postriekame olejom, rozbijeme na ne vajíčka a usmažíme ich na miernom plameni na spôsob volského oka.
- Napokon do misky naservírujeme ryžu, krevety, vajíčka, paradajky a posypeme nasekanou pažítkou či inými bylinkami.
zatvoriť