Rýchla hubová polievka (fotorecept)
Autor receptu: alionka
Ja nie som veľký milovník polievok, ale ak uvarím túto tak si určite dám za veľký tanier. Milujem chuť húb a cesnaku.
6 porcií |
5 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup
- Do 1 litru vody dám umyté huby, nakrájané zemiaky, bujón a pretlačený cesnak . Uvarím do mäkka.
- Na zásmažku používam wok, na oleji upražím múku a pridám červenú papriku, rozriedim vodou a prilejem do uvarenej polievky. Nechám variť 5 min.
- Ochutím soľou , korením a nasekanou petržlenovou vňaťou.
Dobrú chuť!!!