Rýchla domáca majonéza
Autor receptu: lilimi
Tento recept mám od sestry z costy Azahar,španieli jedia hodne cesnaku,takže pôvodne je tento recept aj s cesnakom. Je to najjednoduchšií a najrýchlejší postup,dufam že sa vám všetkým zapáči.
Postup
- Potrebujeme vysokú a úzku nádobu,ponorný mixer.
- Celé vajce a všetok olej dáme do nádoby, použite kvalitný olej,obidve suroviny musia mat rovnakú teplotu,inač sa vám to nepodarí. Pridáme soľ. Mixer ponoríme do nádoby,držíme ho kolmo a nehýbeme s ním. Spustíme a do 10 sekúnd je hotovo.
- Ak by ste pridali hned aj 2 strúčiky cesnaku máte hotovú salsu k mäsu,rybám.