Rýchla cesnačka
Autor receptu: exotka0207
Výborná polievka vhodná na zabíjanie bacilov ;) ja ju osobne milujem pretože bývam často chorá a naozaj je lepšie ako sto doktorov pri chrípke :)
5-6 porcií |
5 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup
- Nakrájame si zemiaky na kocky. (čím menšie, tým skôr je polievka hotová :)
- Pridáme na kocky nakrájanú klobásku.
- Zalejeme vodou, pridáme kocky masoxu a dáme variť.
- Pridáme červenú papriku a rascu. Privedieme do varu a necháme pomaly variť. Po 10 minútach ochutnáme, podľa chuti pridáme vegetu.
- Medzitým si nachystáme cesnak. Ja dávam väčšinou celý, pretože ľúbime cesnakové. Keď nám zemiaky zmäknú, polievku úplne stíšime a pridáme rozpučený cesnak. Ešte minutku - dve povaríme a odstavíme.
- Servírujeme :)