Rybka na tofu
Autor receptu: martina34
Ďalšia obmena bielkovinového jedla, tentokrát rybacia.
2 porcie |
30 minút príprava |
15 minút na 200 °C |
Postup
- Na dno pekáča si uložíme kolieska cukiny, pokvapkáme olivovým olejom, trochu posolíme. Na cukinu uložíme na plátky nakrájané tofu, pokvapkáme sójovou omáčkou.
Filet ryby - pangasius alebo kapor si osolíme a okoreníme bielym korením. Uložíme na tofu, poprášime červenou paprikou, pokvapkáme citrónovou šťavou a obložíme kolieskami citróna. Pečieme asi 15 minút na 200 stupňoch a podávame s čerstvou zeleninkou.