Pečená ryba

Rybička v hranolčekovom hniezdočku (fotorecept)

Autor receptu: tejaja

Jedlá pripravované v jednom hrnci alebo pekáči sú veľmi obľúbené pre svoju časovú nenáročnosť.* Všetko v jednom a robí sa to samo.

1
porcia
10 minút
príprava
25 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Hranolčeky nasypeme do vymasteného pekáča a urobíme v nich jemnú pozdĺžnu jamku.
  2. Do jamky položíme makrelu. Zmiešame kurkumu s oreganom a soľou a posypeme rybu aj s hranolčekmi.
  3. Navrch ryby uložíme plátky masla.
  4. Vložíme do rúry rozohriatej na 180 °C a nezakryté pečieme, kým nie sú hranolčeky dozlata.
  5. Podávame so zeleninou alebo zeleninovým šalátom.