Pečená ryba
Rybička v hranolčekovom hniezdočku (fotorecept)
Autor receptu: tejaja
Jedlá pripravované v jednom hrnci alebo pekáči sú veľmi obľúbené pre svoju časovú nenáročnosť.* Všetko v jednom a robí sa to samo.
1 porcia |
10 minút príprava |
25 minút na 180 °C |
Postup
- Hranolčeky nasypeme do vymasteného pekáča a urobíme v nich jemnú pozdĺžnu jamku.
- Do jamky položíme makrelu. Zmiešame kurkumu s oreganom a soľou a posypeme rybu aj s hranolčekmi.
- Navrch ryby uložíme plátky masla.
- Vložíme do rúry rozohriatej na 180 °C a nezakryté pečieme, kým nie sú hranolčeky dozlata.
- Podávame so zeleninou alebo zeleninovým šalátom.