Rybia pena so zelerom

Postup

1. Na dno nádoby položíme 3-4 vetvičky zeleru.
2. Ďalšie 3-4 vetvičky odložíme na ozdobenie a zostávajúcu zelerovú vňať dáme do mixéra spolu s rybou, vývarom, jogurtom, želatínou, citrónovou šťavou a kečupom.
3. Rozmixujeme, pridáme žeruchu, zľahka premiešame a podľa chuti pridáme koreniny.
4. Zmes prelejeme do nádoby, vrch ozdobíme zelerom a necháme vychladnúť.