Rybacia polievka s kyslou kapustou
Autor receptu: redakcia
|
20 minút
príprava |
60 minút
tepelná úprava |
Postup- Rybu očistíme a podusíme v troche osolenej vody. Na masle osmažíme pokrájanú cibuľu, pridáme nadrobno pokrájanú kapustu, zaprášime múkou a osmažíme.
- Potom zriedime vývarom z húb, pridáme horúcu vodu a chvíľu povaríme. Nakoniec ochutíme pretlakom.
- Na tanier položíme kúsok ryby, PL hustej kyslej smotany a zalejeme horúcou polievkou.
|
zatvoriť