Ryba v pivnom cestíčku (fotorecept)
Autor receptu: redakcia
4 porcie |
5 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
Rybu nakrájame na rezance hrubé asi dva centimetre a osolíme.
Z múky, vajec, piva, soli a sódy bikarbóny pripravíme cestíčko.
Rybu obalíme v hladkej múke, potom v cestíčku a vyprážame v rozpálenom oleji. Necháme odkvapkať a podávame, najlepšie s domácimi hranolčekmi a čerstvým šalátom.
|