Ryba v lístkovom ceste (fotorecept)

Autor receptu: cenculka30

6
porcií
20 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Ryby rozdelíme na 6 kúskov. Rozmrazené lístkové cesto tiež rozdelíme na 6 kúskov. Zvlášť si pripravíme ryby - špenát - praženicu a cibuľu. Všetko necháme mierne vychladiť.
  2. Rybu okoreníme a na oleji zľahka opečieme z oboch strán. Na rozvaľkané lístkové cesto dáme rybu.
  3. teraz si spravíme špenát. Do výpeku od ryby dáme špenát pridáme prelisovaný cesnak a podusíme a nakoniec pridáme syr bambino - necháme roztopiť. Na rybu dáme pripravený špenát.
  4. Z vajec si spravíme praženicu, ktorú dáme na špenát.
  5. Cibuľu nakrájame na mesiačiky a orestujeme na oleji. Ako poslednú vrstvu dáme cibuľu. Okraje cesta potrieme vajíčkom.
  6. Zabalíme. Vajíčkom potrieme aj vrch a pečieme na 180 stupňov asi 20 minút.