Ryba s rajčiakovou omáčkou
Autor receptu: redakcia
|
4
porcie |
20 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup- Očistenú zeleninu pokrájanú na plátky, celé čierne korenie, citrónovú kôru, bobkový list a soľ dáme do vriacej vody. K povarenej zelenine dáme dávky rýb a varíme ich na miernom ohni asi 20 minút.
- Uvarené ryby vyberieme a vývar zahustíme červenou zápražkou, pridáme rajčiakový pretlak, cukor a dobre povaríme. Omáčku pretrieme cez sito na uvarené ryby a necháme ešte prejsť varom.
- Podávame s ryžou, zemiakmi alebo špagetami.
|
zatvoriť