Ryba
Ryba na masle s paprikovým krémom
Autor receptu: redakcia
Postup- Rybu vyfiletujeme a používame len vrchnú časť chrbta. Filety
dôkladne skontrolujeme, či nemajú kosti. Potom ich opekáme na
masle, osolíme a dekorujeme bylinkami podľa vlastnej predstavy.
- Na paprikový krém očistíme papriku a dáme ju piecť pod alobalom spolu s cesnakom, rozmarínom, olejom a so soľou, aby
zmäkla. Potom ju rozmixujeme na pyré.
|
zatvoriť