Ryba á la Sebine
Autor receptu: salinka
Recept mam od rakúskej známej. Je to rýchlo a jednoducho pripravené jedlo, ktoré je chutné a navyše zdravé.
|
10 minút
príprava |
20-30 minút
tepelná úprava |
Postup
- Rybku umyjeme, osušíme osolíme a posypeme korením na ryby alebo svojimi obľúbenými bylinkami.
- Mrazenú zeleninu vysypeme na pekáč. Nešetríme, lebo nám bude slúžiť aj ako príloha.
- Filé obalíme v hladkej múke, uložíme na zeleninu. pokvapkáme roztopeným maslom, stačí pár lyžičiek.
- Vyzdobíme plátkami citróna a dáme piecť do rúry asi na 20-30 minút.
zatvoriť