Ruská zmrzlina

Ruská zmrzlina

Autor receptu: kucharkakamilka

Najlepšia zmrzlina. :-)

15 minút
príprava

Postup

  1. Žĺtky vyšľaháme s práškovým a vanilkovým cukrom do penista.
  2. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, ktorý potom zľahka vmiešame do žĺtkovej peny.
  3. Smotanu vyšľaháme a šľahačku zľahka vmiešame do zmesi.
  4. Na dno formy dáme tortovú oblátku, vylejeme na ňu pripravenú zmes, prikryjeme druhou oblátkou, pritlačíme ju a formu dáme do mrazničky aspoň na 4 hodiny.
  5. Hotovú zmrzlinu pokrájame na kocky.