Puding
Rumový dezert s vajíčkovým krémom
Autor receptu: redakcia
Postup- Vajcia vymiešame s cukrom, so soľou, s múkou a pridáme trošku mlieka. Zvyšok mlieka prevaríme s vanilkou a s nastrúhanou pomarančovou kôrou. Pridáme vymiešané
vajce s múkou a varíme, kým nezhustne.
- Krém rozdelíme na 2 časti a do jednej, ešte teplej,
primiešame čokoládu.
- Do dezertných pohárov rozdelíme piškóty pokvapkané likérom. Na piškóty vrstvíme čokoládový krém, piškóty, potom vanilkový krém. Dáme vychladiť cca na 1 hodinu do chladničky. Dezert si vychutnávame s čerstvou šľahačkou.
|