Puding

Rumový dezert s vajíčkovým krémom

Autor receptu: redakcia

4
porcie
30 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Vajcia vymiešame s cukrom, so soľou, s múkou a pridáme trošku mlieka. Zvyšok mlieka prevaríme s vanilkou a s nastrúhanou pomarančovou kôrou. Pridáme vymiešané vajce s múkou a varíme, kým nezhustne.
  2. Krém rozdelíme na 2 časti a do jednej, ešte teplej, primiešame čokoládu.
  3. Do dezertných pohárov rozdelíme piškóty pokvapkané likérom. Na piškóty vrstvíme čokoládový krém, piškóty, potom vanilkový krém. Dáme vychladiť cca na 1 hodinu do chladničky. Dezert si vychutnávame s čerstvou šľahačkou.