Perníkový koláč
Rumovo-levanduľový perníkový koláč
Autor receptu: redakcia
30 minút príprava |
35 minút na 165 °C |
Postup- Múku, žĺtky, mlieko, olej, cukor, perníkový prášok, škoricu, levanduľu a rum spolu zmiešame. Bielky vyšľaháme a sneh po častiach opatrne vmiešame do cesta. Cesto vylejeme na plech
vymastený maslom a posypaný múkou. Pečieme pri 165 °C asi 35 minút. Či je koláč upečený si overíme vpichnutím špajle do stredu koláča. Keď je špajľa
suchá, koláč je hotový.
- Zmrzlina: Lesné ovocie, smotanu a vanilkový cukor vymixujeme a krém dáme
zamraziť. Zmrzlinu podávame k perníkovému koláču.
|