Rumové štvorce (fotorecept)

Postup

1. Oddelíme si žltky od bielka a žltky vyšľaháme s maslom a cukrom.
2. Pridáme kakao,
3. Vyšľahány sneh z bielkov,Premiešame,
4. a pridáme múku,do ktorej zamiešame kypriaci prášok a sodu.Premiešame.
5. pridáme orechy a rum.
6. Vymiešané cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme.
7. Medzi tým ,kým sa koláč pečie ,tak si vyšľaháme polevu a ešte na teplý koláč ju rozotrieme.Koláč necháme vychladnúť tak,aby poleva usla a pokrájame.