Rukolovo-jahodový šalát
Rukolovo-jahodový šalát so syrom feta (videorecept)
Autor receptu: tvvarecha
Letný šalát s rukolou a sladkými jahôdkami
Postup
- Suroviny umyjeme. Jahody nakrájame na menšie kúsky.
- Dresing pripravíme zmiešaním balzamikového octu, rôsolu, horčice, soli a korenia. Po kvapkách za stáleho miešania pridáme 2 PL olivového oleja.
- Gril v rúre predhrejeme. Syr poukladáme na plech, potrieme olejom a grilujeme približne 4 minúty, kým syr nezozlatne.
- Rukolu s jahodami premiešame s dresingom a podávame s grilovaným syrom.
-