Tvarohové rožteky
Rožky z tvarohového cesta (fotorecept)
Autor receptu: luwinka
Tieto rožteky sú vhodné ku kávičke, kakau alebo aj mlieku. Sú veľmi ľahučké, mäkučké a chutia vynikajúco.
18 porcií |
25 minút na 180 °C |
Postup
- Tvaroh a maslo spolu roztlačíme vidličkou.
- A vymiešame dokopy.
- Pridáme múku rozmiešanú s práškom do pečiva.
- Vypracujeme na hladké cesto, ktoré dáme na 45 minút do chladničky.
- Potom ho vyberieme a dáme na pomúčenú dosku.
- Valčekom vyvaľkáme do kruhu, ktorý posypeme kryštálovým cukrom.
- A zatlačíme valčekom po vrchu, aby sa cukor dostal do cesta.
- Potom kruh rozdelíme na rovnaké trojuholníky a každý jeden stáčame zo širšej strany smerom k špičke.
- A máme rožtek.
- Tu sú už pripravené na pečenie.
- Dáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
- Pečieme na 180 stupňov v rozohriatej rúre 25 minút.
- Ešte horúce ich obalíme vo vanilkovom a v škoricovom cukre.
- Na tanieriku.
- V reze.