Roštenky na pive
Autor receptu: kropi
4 porcie |
40 minút príprava |
75 minút na 190 °C |
Postup- Roštěnky naklepeme,osolíme,opepříme a dáme na sádlo zprudka osmahnout.Opečené je vyjmeme a na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli.
- Roštěnky vložíme zpět,podlijeme je pivem a dusíme doměkka,pokud bude třeba lze dolít troškou vody.Maso vyjmeme ze šťávy,šťávu vydusíme do tuku a zaprášíme hladkou moukou.Dobře zamícháme,zalijeme vodou a jěště povaříme.
- Podáváme s bramborovým knedlíkem nebo s rýží.
|