Roláda z medvedieho cesnaku (fotorecept)
Autor receptu: sonulienka
Boli sme si nazbierať medvedí cesnak a spravila som roládu. Tu je receptík.
Postup
- Pripravíme si suroviny
- medcedí cesnak s trochu sparíme,potom ho dobre rozmixujeme a pridáme žĺtka,PDP,múku smotanový syr 50 g a vyšľahané bielka. Všetko spolu pomiešame a dáme piecť na plech do rozohriatej rúry na 180 stupňov a pečieme 20 minút.
- Pokiaľ sa nám roláda piekla som si spravila náplň nasledovne. Smotanový syr 150 g som pomiešala s tymianom chilli paprikou.
- Nechala som si odkvapkať sušené paradajky.
- Pripravila som si strúhaný syr kde som vyklopila roládu.
- A keď bola roláda trochu vychladnutá som ju na syr vyklopila a natrela syrovou náplňou a sušeným pokrájanými paradajkami.
- Zatočila nechala ešte reochu postáť - moja poznámočka podľa mňa ju ani netreba vyklopiť na strúhaný syr na budúce to určite neurobím.
- No a pohľad od boku.
- A ešte raz.