roláda

Roláda s višňovým džemom

Autor receptu: fitcookerka

Dnes som upiekla túto jednoduchu roládu, ktorá je šťavnatá a vhodná na všetky príležitosti :)

10 minút
príprava
10 minút
na 180°C °C

Postup

  1. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh. Suché ingrediencie zmiešame dokopy. Žĺtky vymiešame s cukrom do peny. Následne k ním pridáme 1PL oleja a suchú zmes. Všetko spolu vymiešame. Ak je zmes hustejšia pridáme 2 PL minerálnej vody.
  2. Na pekáč vystlaný papierom na pečenie vylejeme cesto a pečieme pri 180 °C cca 10 min.
  3. Papier na pečenie odstránime opatrne z cesta. Ak sa cesto na papieri lepí, mokrou utierkou prechádzame po papieri na pečenie.
  4. Vychladené cesto potrieme džemom alebo plnkou (podľa chuti), zavinieme do rolky. Roládu môžeme poliať roztopenou čokoládou. Koláč uložíme na studené miesto a necháme odpočinúť na pár hodín. Prajem dobrú chuť! :)