Rodinné valentínske čokoládové fondue

Postup

1. Vo vodnom kúpeli si rozpustíme horkú čokoládu, použila som 75% s kúskami pomaranča. Keď je rozpustená, prilejeme šľahačkovú smotanu a premiešame. Potom pridáme med, kým sa všetko pekne nespojí a čokoláda je krásne lesklá. Ak máme Fondue sadu, dáme čokoládu nad varič, aby nám nevychladla.
2. Pokiaľ ju nemáme, dáme rozpustenú čokoládu do kovovej misky a tú položíme na aróma lampu. Keď tam dáme sviečku, bude to fungovať ako Fondue sada :-) Potom už len nakrájame ovocie, ktoré nám najviac chutí, namáčame do čokolády a maškrtíme :-) Krásneho Valentína všetkým :-)