Rizoto
Autor receptu: mariana33
Ďalší pokus o jedlo v parnom hrnci:o)
|
2
porcie |
10 minút
príprava |
40 minút
tepelná úprava |
Postup
- Bravčové mäsko si nakrájame na menšie kocky, mrkvu na kolieska a šampiňóny na štvrtinky. Všetko spolu zmiešame, pridáme hrach, jemne osolíme a okoreníme. Zmes preložíme do parného hrnca.
- Do nádobky na ryžu dáme prepláchnutú ryžu, osolíme a zalejeme vodou. Hrniec nastavíme na 40min.
- Nakoniec všetko zmiešame a prilejeme trochu šťavy, ktorá nám stiekla do záchytnej nádobky. Môžeme posypať strúhaným syrom.
zatvoriť