Rizoto so sušenými rajčinami
Autor receptu: iplusr
Tento recept som objavila len nedávno, rovnako ako sušené rajčiny, ale hneď som si ich
obľúbila. Rizoto so sušenými rajčinami je veľmi chutné.
|
4
porcie |
10 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Na masle a olivovom oleji opražíme cibuľu asi 5 minút - vo veľkej panvici. Pridáme pretlačený cesnak, nakrájané rajčiny a smažíme ešte 2 minútky.
- Pridáme uvarenú ryžu, rozmarín a bobkový list. Postupne pridávame vývar až kým sa nevpije do ryže. Nakoniec pridáme hrášok a varíme ešte 2 min.
- Podávame posypané nastrúhaným syrom.
zatvoriť