Ringlotové kocky so šľahačkou (fotorecept)
Autor receptu: izabella929
Včera aj keď bolo veľmi horúce, dostali sme chuť na niečo sladké a tak teplo, neteplo večer
som upiekla skvelý ringlotový zákusok..
12 porcií |
30 minút príprava |
30 minút na 170 °C |
Postup
- krištálový cukor a maslo som vymiešala do peny...
- postupne som do vymiešanej masy pridávala po jednom žltku..
- do vymiešanej hmoty som po jednej lyžici pridávala múku zmiešanú s práškom do pečiva..
- napokon som po lyžici pridávala tvrdý sneh a opatrne vmiešavala do cesta,,
- plech 22x33cm. som poriadne na hrubo vymazala maslom , cesto som vyliala a upravila...poukladala som na vrch polené ringloty...vrch každej rongloty som posypala krištáľovým cukrom...trúbu som nechala vyhriať na 170st.
- koláč sa piekol 30min..hneď ako som ho vybrala z rúry, do každej jamky ringloty som nasypala škoricový cukor...a nechala som koláč poriadne vychladnúť..
- preložila som si ho na podnos...vymiešala som smotanu na tvrdú hmotu a vychladnurý koláč som potrela šľahačkou.. dala do chladničky na noc..
- dnes som ho pokrájala na kocky...na kocku som urobila z polky rongloty vejárik a ozdobila ovocím...vrch som jemne posypala čoko struhlinkami...zákusok v reze...
- je vynikajúci, osviežujúci a rinfgloty so škoricou spolu o smotanou dávajú perfektnú chuť tomuto skvelému zákusku... prajem vám dobrú chuť...