Rímsky šalát s kuracím masom
Autor receptu: senoritka
Chutný a jednoduchý obed.
Postup
- Kuracie maso nakrájame na rezančeky. Pokvapkáme olivovým olejom, osolíme a okoreníme.
Starý chlieb alebo rožky nakrájame na kocky a tiež pokvapkáme olivovým olejom a opražíme.
Rímsky šalát nakrájame na pásiky. Cherry paradajky prkrojíme na polovicu.
- Dresing: Zohrejeme smotanu, do nej pridáme syr eidam, asi polovicu roztlačeného cesnaku pre lepšiu chuť a štipku oregana. Osolíme a okoreníme podľa chuti.
- Podávame v miske alebo v hlbokom tanieri. Najprv šalát, paradajky, krutóny, polejeme to dresingom a na vrch dáme kuracie maso.
zatvoriť