Ricottové šišky
Autor receptu: sissi29
Objavila som ich náhodou a odvtedy sú na našom stole pravidelne.
25 porcií |
5 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup
- V miske si zmiešame múku, kryštálový aj vanilkový cukor, prášok do pečiva a muškátový orech. Pridáme vajcia a med a znovu zamiešame tak aby sa nám všetky ingredencie pekne spojili. Nakoniec pridáme riccota syr a jemne premiešame.
- Do rozohriateho oleja potom polievkou lyžicou dávame kopky cesta a smažíme kým nemajú krásnu zlatisto hnedú farbu. Asi 20-30 sekúnd z oboch strán.
- Servírujeme na tanieri posypané práškovým cukrom.