Ricottové šišky

Autor receptu: sissi29

Objavila som ich náhodou a odvtedy sú na našom stole pravidelne.

25
porcií
5 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Postup

  1. V miske si zmiešame múku, kryštálový aj vanilkový cukor, prášok do pečiva a muškátový orech. Pridáme vajcia a med a znovu zamiešame tak aby sa nám všetky ingredencie pekne spojili. Nakoniec pridáme riccota syr a jemne premiešame.
  2. Do rozohriateho oleja potom polievkou lyžicou dávame kopky cesta a smažíme kým nemajú krásnu zlatisto hnedú farbu. Asi 20-30 sekúnd z oboch strán.
  3. Servírujeme na tanieri posypané práškovým cukrom.