Ríbezľový džem

Autor receptu: marta5

Je čas keď ovocie zreje.Naoberala som v záhrade ríbezle a spravila skvelý a hlavne rýchly džem.

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Ríbezle bez stopiek variť 10 minút, precediť cez gázu-/ja používam hlboké sitko/ šťavu plus cukor variť ešte 20 minút. Naliať do pohárov a sterilizovať.
  2. Včera som ho varila,je super. Aj minulý rok som vyskúšala a nechcela som veriť,že bude taky tuhy. Mám ho overený,vyskúšajte a určite budete takto robiť ríbezľový džem každý rok.
  3. Na 1 kg ríbezli dávam 1/2 kg cukru kryštálový .Nech sa Vám dari.