Ríbezľové muffiny s kokosovým snehom
Autor receptu: michalina
Veľmi osviežujúce muffiny.
Postup
- Vyšľaháme vajce s cukrom. Potom pridáme olej, kyslú smotanu, múku zmiešanú s PDP. Nakoniec pridáme dve hrste ríbezlí.
- Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 25 minút (treba sledovať).
- Vyšľahamé si sneh do ktorého vmiešame cukor, kokos a roztlačené ríbezle.
Dobrú chuť :)