Ríbezľový koláč

Ríbezľová bublanina

Autor receptu: margitka100

Tá kyslastá chuť tohto koláča je úžasná.

30 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Postup

  1. Oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtky vymiešame s cukrom a vanilkovým cukrom do penista.
  2. Pomaly pridáme olej a mlieko a premiešame. Nakoniec primiešame múku zmiešanú s kypriacim práškom.
  3. Bielky vyšľaháme na tuhý sneh a zľahka ich primiešame do cesta Cesto vylejeme na maslom vymastený a polohrubou múkou vysypaný plech.
  4. Ríbezle obalíme v mletom cukre (nemusíte) a dáme navrch cesta. Pečieme na 180 °C cca 30 minút. Dobrú chuť.