Rezy s kokosovými guľkami (fotorecept)
Autor receptu: nikola166
Recept pridávam hlavne kvôli cestu - je fakt výborné !! Na cesto sa môže natrieť krém podľa chuti.
8 porcií |
50 minút príprava |
40 minút na 180 °C |
Postup
- Najprv si z uvedených surovín pripravíme kokosové guľky a vložíme ich do chladničky.
- Maslo s cukrom vymiešame do peny, postupne pridávame tri celé vajcia a jeden bielok, ďalej múku zmiešanú s práškom do pečiva, mlieko a kyslú smotanu.
- Rozdelíme na dve časti, do jednej pridáme kakao.
- Svetlé cesto nalejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a na to navrstvíme kakaové cesto.
- Do cesta vtlačíme guličky a vložíme do vyhriatej rúry, pečieme cca 40 minút pri 180 °C.
- Krém môžte spraviť aj klasický z masla, cukru a uvareného pudingu. Ja som spravila len jednoduchý z Olé pudingu a šľahačky.
- Krém natrieme na vychladnutý koláč, ozdobíme kakaom alebo grankom, necháme trocha stuhnúť a krájame na kocky. Cesto je fakt veľmi dobré, vláčne, mäkkučké, odporúčam :)