Rezy s čokoládovým likérom

Postup

1. Žĺtky s cukrom vyšľaháme, pridáme olej, vodu, múku premiešanú s práškom do pečiva a nakoniec zľahka vmiešame sneh vyšľahaný z bielkov. Upečieme korpus na plechu 30x40 cm, pečieme 30 minút pri 200 °C.
2. Plnka: Nutellu zmiešame s likérom a natrieme ju na korpus. Vodu necháme zovrieť a zalejeme ňou čokoládu s kávou, v ktorej máčame sušienky a ukladáme na Nutellu.
3. Smotanový krém: Zo smotany, vanilkového cukru a stužovača vyšľaháme šľahačku, do ktorej pridáme mascarpone a jemne zašľaháme. Krém natrieme na sušienky, zahľadíme a ozdobíme stierkou.
4. Zo servítky si nastriháme tenké pásiky, ktoré naukladáme na rezy a posypeme kakaom. Potom postupne papieriky odoberieme a zákusok ozdobíme cukríkmi.