Rezne z nálevu
Autor receptu: peter64
tento recept mám z relácie ktorú uvádzal Peter Novotný a varil ho teraz neviem či Oldo Hlavaček alebo Stano Dančiak
Postup
- Mäso potrieme predtlačeným cesnakom a soľou a necháme 2 dni odležať v chladničke.Potom ho zalejeme studenou vodou a znova necháme odstáť 3 dni,občas ho obrátime.Mäso vyberieme,osušíme a pokrájame na rezne.Obalíme v trojobale a vyprášime.Príloha:zemiakový šalát s nastrúhaným chrenom.
zatvoriť